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ティムアトキン100点　サディ・ファミリー・ワインズコルメラ [2019]

4.3

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商品説明

ティム・アトキン氏による南アフリカワインレポート2021において100点を獲得したサディファミリーコルメラ2019VT。スワートランド内の複数区画から収穫したブドウ6種を使用。開放槽(3300L)を用いて約3週間、24℃で予備発酵を行った後、自然の酵母で発酵開始。フレンチ・オーク樽（新樽5％）で12ヶ月間寝かせた後、楕円形のフードルに移し替えて細かい澱と共に更に12ヶ月間熟成。【ティムアトキンコメント】シラーをベースにムールヴェードル、グルナッシュ、カリニャン、サンソー、ティンタ・バロッカをブレンドしたこのワインは、シームレスなローヌ・ミーツ・ザ・ドゥーロである。スミレ、タイム、ラベンダーのアロマ、ほのかな樽香とコショウのようなホールバンチ・スパイス、カシス、ブラックベリー、クランベリーの風味を持つ。スリリングな酸、ミネラル、そして口中に広がる余韻の長さ。真に偉大なワイン。クロネコヤマトクール便着払いにて承ります。・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。南アフリカワインサディファミリーワイン。りんりん。Taittinger シャンパン 750ml 4本セット。LA TACHE 2021年、2019年赤ワイン空ビン2本セット。ワイン Kongsgaard 2022 Chardonnay。L’Arco ラルコアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ 2016。YOKAワイナリー　ピノノワール　2024。赤ワイン　白ワイン　5本セット。カリフォルニアワインTrefethen Merlot 2018。ペリエジュエベル・エポック 2004。サマーウッドワイン　全4本　まとめ売り。ワイン Petite Nature。【新品未開封】　シャンパン　ローランペリエ　750ml 5本。1995 Mercurey Régnard ワイン。ボデガスピケラスロスロサレスガルナッチャティントレラ12本セット。シャトーモンローズ 1983　赤　Chteau Montrose　rouge。KENZO ESTATE あさつゆ　2019。ランシュバージュ2019、ポイヤック2017、ジスクール2019（2本）